Chi non ama i churros?
Sia essi ripieni che immersi in una fumante cioccolata calda, i churros sono sempre un’ottima scelta per una pausa merenda. Ma quindi, dove mangiare i churros a Barcellona?
Andiamo a scoprirlo!
In realtà io li ho sempre mangiati a merenda ma in Spagna potrete goderne anche a colazione.
Infatti, nonostante ormai i churros si trovino davvero dappertutto (li ho mangiati persino a Brisbane in Australia, e a Lima in Perù) questi dolci a forma cilindrica sono proprio originari della Spagna.
E dove mangiare i churros se non nelle storiche pasticcerie di Barcellona?
Situate in Carrer de Petritxol, una piccola stradina a due passi dalle Rambla e alla Basilica di Santa Maria del Pì troverete una quasi adiacente all’altra:
Dove mangiare i churros a Barcellona: Pallaresa Xocolateria
La Pallaresa Xocolateria: un piccolo locale aperto per colazione e poi dal tardo pomeriggio fino a sera (non dimenticatevi della siesta o rischierete di trovare chiuso!).
Qui, a nostro gusto i churros erano molto buoni. Ordinateli insieme alla vostra cioccolata preferita.
Spesso troverete tre tipi di cioccolata sul menù: la cioccolata tradizionale, che in Spagna si ottiene sciogliendo il cioccolato e mescolandolo semplicemente con acqua (più densa e perfetta per gli amanti del cioccolato forte!), la cioccolata “a la fransesa” ovvero diluita con il latte o la cioccolata “suisa” (svizzera) ovvero con la panna montata.
Chissà perché il latte è stato associato alla Francia e la panna alla Svizzera!
Siamo tornate in questo piccolo locale anche l’ultimo giorno per colazione e abbiamo ordinato un’ensaimada farcita. È un altro dolce tipico spagnolo che potete gustare vuoto, con panna o farcito come nel nostro caso, con una squisita marmellata di zucca! Infine, siamo andate via con due sacchettini di churros da asporto che abbiamo portato ai golosoni che ci aspettavano in Italia
Granja Dulcinea
Granja Dulcinea: questo è il nome della seconda pasticceria storica di Barcellona. Il locale è abbastanza spazioso ma durante le ore di punta si riempie velocemente. Anche qui la qualità è ottima, come si può evincere anche delle recensioni. Tuttavia, come ho già menzionato, abbiamo preferito sia i churros che l’ensaimada nel locale precedente.
In ogni caso vale la pena provarle entrambe!!
Se hai scoperto altri posti a Barcellona dove gustare churros deliziosi, non esitare a lasciare un commento. Un giorno, quando torneremo, andremo a provarli!
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